En España, salir de fiesta y estar en la calle con amigos o familiares es una de las cosas que queramos o no, nos identifican. Cualquier hora es buena si la compañía es la adecuada, y es que nos encanta alternar, alargar las sobremesas y todo lo que ello conlleva.
Este tipo de 'quedadas', son cada vez más comunes, y como a todo, ha tocado ponerle nombre. Según el lugar de España en el que nos ubiquemos esta expresión tendrá connotaciones diferentes como pueden ser 'vermut torero', 'café torero', 'tardeo', 'relío'… Aunque el objetivo sigue siendo el mismo, quedar con amigos o conocidos para pasar todo el día de bares y todo lo que se tercie.
La expresión 'vermut torero' o 'ir de vermut torero' proviene de La Rioja y su famosa calle Laurel, donde es costumbre salir a tomar pinchos, cerveza, vino y enredar hasta pasar a los chupitos y la copa larga.
La expresión 'café torero' es más común en el centro de la península. Y por el sur es más comúnmente conocido como 'tardeo'.
'Ir de café torero', suele ser más habitual entre los jóvenes de 30 y 40 años, aquellos a los que ya no les apetece tanto trasnochar y sufren más duramente las consecuencias de la 'post-fiesta'. Prefieren quedar temprano, aprovechar las horas de luz y disfrutar de la tarde antes que ir a una discoteca o pub, aunque a veces la fiesta se alarga hasta altas horas de la madrugada.
Además no podemos olvidar que la situación actual ha provocado que salgamos antes a la calle debido a las restricciones horarias, y teniendo en cuenta que el ocio nocturno ha sido erradicado casi en su totalidad, el 'café torero' es, para aquellos amantes de la fiesta y como se diría en el sur del 'relío', la única forma de poder disfrutar con amigos en la calle.
'Vamos al Brunch', 'Quedamos de Afterwork'… Desde la hora de la comida suena la música, y en Madrid sobre todo son muy típicas estas expresiones. Muchas discotecas, pubs y lugares que antes solo ofrecían ocio nocturno a sus clientes han tenido que 'cambiar el chip', siendo ahora muy común que las discotecas hagan menús y ofertas de bebida para que sus clientes acudan desde el mediodía y no se marchen hasta que cierre el local, intentando cubrir todas sus necesidades.

Es cierto que esta moda cada vez se estila más en diferentes edades, ya que por parte del sector hostelero es un movimiento que también han querido promover debido a que se han visto favorecidos en cuanto a ambiente e ingresos.
Ha tenido que venir el coronavirus para que la expresión 'la última y nos vamos' por desgracia para muchos y por suerte para otros se cumpla por primera vez en muchos años.
Así que nada, a arreglarse pronto y salir a la calle que llega el toque de queda y hay que ir entonándose para pasar una gran tarde.
¿Nos vamos de café torero?